mogumo（モグモ）幼児食の添加物は安全？原材料や無添加メニューを徹底調査

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mogumo（モグモ）の幼児食が気になるけど「添加物はどう？」「食べさせても大丈夫？」と感じていませんか？

小さいお子さんに食べさせるものなので、添加物がたくさん使われていたら不安ですよね…。

当記事では、mogumo（モグモ）の冷凍宅配幼児食に含まれる添加物や安全性について調査しました。

結論から述べると、mogumo（モグモ）の冷凍宅配幼児食には食品添加物が使われていますが控えめで、安心して利用できますよ。また、無添加メニューもいくつかありました。

マチ子

mogumo（モグモ）の添加物について不安に感じている方はぜひ最後まで読んでみてください。

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mogumoの体験談については「mogumo（モグモ）の口コミ・評判」の記事をご参考ください。▼

2023年11月19日冷凍宅配幼児食mogumo（モグモ）の口コミ・評判は？5歳児とお試しした感想

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mogumo（モグモ）の幼児食は添加物が使われている？
mogumo（モグモ）の添加物はどこから確認できる？
mogumo（モグモ）のメニューから添加物を徹底調査
mogumo（モグモ）の無添加メニュー一覧
調査まとめ：mogumo（モグモ）の冷凍宅配幼児食は添加物控えめでリーズナブル
mogumo（モグモ）の安全への取り組み
お試しセットは全額返金保証があるから安心
mogumo（モグモ）の幼児食は添加物控えめで安全

目次へ

mogumo（モグモ）の幼児食は添加物が使われている？

mogumo（モグモ）の冷凍宅配幼児食では、控えめであるものの食品添加物が使われています。一部には無添加のメニューもありました。

企業で食品添加物が使われる理由は、商品の味・色・形を整えたり、栄養成分を補うことで、消費者に同品質のものをリーズナブルに提供するためです。冷凍食品は製造の過程で安全管理上、添加物を使用することもあります。

体に悪いイメージの添加物ですが、食品安全委員会により安全性チェックがされているので、1日の摂取許容量（ADI）を超えなければ身体に悪影響はありません。

参考 Q3.食品添加物は食べても安全なのですか？｜厚生労働省

マチ子

添加することで食中毒などを防ぎ、安全に食べられるというメリットがあるよ。

mogumo（モグモ）の添加物はどこから確認できる？

mogumo（モグモ）のメニューから食品添加物の有無を確認するには、パッケージのラベルか公式サイトのメニュー一覧からチェックしてください。

原材料名の「／（スラッシュ）より後に記載されているものが食品添加物」です。

mogumo（モグモ）のメニューから添加物を徹底調査

mogumo（モグモ）の冷凍宅配幼児食には、どんな食品添加物が使われているかを調査しました。

原材料は時期によって異なる場合があります。最新情報は、公式サイトの商品ページからご確認ください。

本調査では以下の文献を参考にしています。▼

参考

ジューシー味噌つくねの添加物は？

ジューシー味噌つくねの原材料・添加物をまとめると以下の通りです。

原材料	添加物
鶏団子(国内製造)(鶏肉、鶏皮、たまねぎ、でん粉、卵白、パン粉、粒状大豆たん白、食塩、生姜、香辛料)、煮物つゆ、赤みそ、合わせみそ	酢酸Na、調味料 (アミノ酸等)、グリシン、増粘多糖類、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料 (カラメル)(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む)

添加物の主な用途もまとめました。

酢酸Na（ナトリウム酢酸塩）：pH調整剤や保存料として使われます。
調味料 (アミノ酸等)：味を強調するために使用されます。
グリシン：アミノ酸の一種で、体内でも自然に生成されます。
増粘多糖類：食品のテクスチャーや安定性を改善するために使われます。
酢酸Ca（カルシウム酢酸塩）：酸化防止剤やpH調整剤として使用されます。
グリセリンエステル：乳化剤や安定剤として用いられます。
着色料 (カラメル)：食品の色を調節するために使われます。

お母さんの手作り風鶏肉じゃがの添加物は？

お母さんの手作り風鶏肉じゃがの原材料・添加物をまとめると以下の通りです。

原材料	添加物
スチームチキン(中国製造)、ゆでしゃがいも、たまねぎ、にんじん、煮物つゆ、食用調合油	酢酸Na、加工殻粉、ポリリン酸Na、グリシン、酢酸Ca、着色料(カラメル)、グリセリンエステル、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

添加物の主な用途もまとめました。

酢酸Na（ナトリウム酢酸塩）：pH調整剤や保存料として使われます。
加工殻粉：食品の質感を改善するために使われます。
ポリリン酸Na（ナトリウムポリリン酸塩）：pH調整剤や保存料として使われます。
グリシン：アミノ酸の一種で、体内でも自然に生成されます。
酢酸Ca（カルシウム酢酸塩）：酸化防止剤やpH調整剤として使用されます。
着色料 (カラメル)：食品の色を調節するために使われます。
グリセリンエステル：乳化剤や安定剤として用いられます。
調味料 (アミノ酸等)：味を強調するために使用されます。

コトコト煮込んだコク旨ハッシュドビーフの添加物は？

コトコト煮込んだコク旨ハッシュドビーフの原材料・添加物をまとめると以下の通りです。

原材料	添加物
玉葱(中国産)、牛肉(メキシコ産)、クラッシュトマト、カーネルコーン、トマトケチャップ、チキンエキス、デミグラスソース、人参、植物油脂、小麦粉、調味エキス、砂糖、トマトピューレ、赤ワイン、還元水飴、乾燥スープ (コンソメ)、動物油脂、食塩、おろしニンニク、酵母エキス、香味油、香辛料	加工デンプン、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

原材料

添加物

玉葱(中国産)、牛肉(メキシコ産)、クラッシュトマト、カーネルコーン、トマトケチャップ、チキンエキス、デミグラスソース、人参、植物油脂、小麦粉、調味エキス、砂糖、トマトピューレ、赤ワイン、還元水飴、乾燥スープ (コンソメ)、動物油脂、食塩、おろしニンニク、酵母エキス、香味油、香辛料

加工デンプン、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

添加物の主な用途もまとめました。

加工デンプン：天然のデンプンを加工し、食品の質感を改善するために使われます。
カラメル色素（カラメル）：食品の色を調節するために使われる着色料です。
調味料（アミノ酸等）：味を強調するために使用されます。
pH調整剤：食品の酸性度を調節するために使われます。食品の味や色を安定させたり、微生物の増殖を抑制したりする効果があります。
酸味料：食品に酸っぱさを加えるため、またはpHを調整するために使われます。

まろやかな旨みのトマトとナスのミートソースの添加物は？

まろやかな旨みのトマトとナスのミートソースの原材料・添加物をまとめると以下の通りです。

原材料	添加物
食肉(牛肉(オーストラリア産)、豚肉(国産、メキシコ産)、ソテーオニオン、揚げなす、トマト・ピューレづけ、人参、トマトペースト、植物油脂、赤ワイン、小麦粉、マッシュルーム、玉葱、食塩、トマトケチャップ、チキンエキス、ブイヨン(粉末)、トマトピューレ、おろしニンニク、調味エキス、動物油脂、香辛料、乾燥スープ(コンソメ)、酵母エキス	カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C)、 (一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

原材料

添加物

食肉(牛肉(オーストラリア産)、豚肉(国産、メキシコ産)、ソテーオニオン、揚げなす、トマト・ピューレづけ、人参、トマトペースト、植物油脂、赤ワイン、小麦粉、マッシュルーム、玉葱、食塩、トマトケチャップ、チキンエキス、ブイヨン(粉末)、トマトピューレ、おろしニンニク、調味エキス、動物油脂、香辛料、乾燥スープ(コンソメ)、酵母エキス

カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C)、 (一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

添加物の主な用途もまとめました。

カラメル色素（カラメル）：食品の色を調節するために使われます。
調味料（アミノ酸等）：味を強調するために使用されます。
pH調整剤：食品の酸性度を調節するために使われます。食品の味や色を安定させたり、微生物の増殖を抑制したりする効果があります。
酸味料：食品に酸っぱさを加えるため、またはpHを調整するために使われます。
香辛料抽出物：香りを付けるために使用されます。
酸化防止剤（V.C）：ビタミンCは天然の酸化防止剤で、食品の鮮度を保つために使われます。

ほうれん草とコーンベーコンの濃厚ホワイトソースの添加物は？

ほうれん草とコーンベーコンの濃厚ホワイトソースの原材料・添加物をまとめると以下の通りです。

原材料	添加物
乳等を主要原料とする食品(国内製造)、ソテーオニオン、カーネルコーン、ショルダーベーコン、小麦粉、ほうれん草、ブイヨン(粉末)、バター、乾燥スープ(コンソメ)、食塩	加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、キサンタンガム、乳化剤、リン酸塩(N a)、着色料(カラメル、コチニール、ラック)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

添加物の主な用途もまとめました。

加工デンプン：食品の質感を改善するために使われます。
調味料（アミノ酸等）：味を強調するために使用されます。
pH調整剤：食品の酸性度を調整するために使われます。食品の味や色を安定させたり、微生物の増殖を抑制したりする効果があります。
キサンタンガム：安定剤や増粘剤として使われます。食品に粘り気を出したり、成分が分離しないようにする効果があります。
乳化剤：油と水など、本来混ざり合わない成分が混ざり合うようにするために使われます。
リン酸塩（Na）：pH調整剤や安定剤として使われます。
着色料（カラメル、コチニール、ラック）：食品の色を調節するために使われます。
酸味料：食品に酸っぱさを加えるため、またはpHを調整するために使われます。
酸化防止剤（V.C）：ビタミンCは天然の酸化防止剤で、食品の鮮度を保つために使われます。
香辛料抽出物：香りを付けるために使用されます。
発色剤（亜硝酸Na）：食品の色を強調するために使われます。

ダシ香るもちもち五島うどんの添加物は？

ダシ香るもちもち五島うどんの原材料・添加物をまとめると以下の通りです。

原材料	添加物
麺{小麦粉(小麦(国産))、食塩(長崎県五島産)、椿油(長崎県五島産)}、スープ{たん白加水分解物、しょうゆ、みりん、食塩、焼きあご(長崎県産)、酵母エキス、寒天(一部」に小麦・大豆を含む)}天かす{小麦粉、植物油、食塩} 乾燥あおさ{あおさ(長崎県産)}	なし

添加物が使われていない無添加メニューであることがわかります。